广东膳达智能自动煎饺子机富祺新连锁加盟实用升级

广东膳达智能自动煎饺子机富祺新连锁加盟实用升级
全自动煎饺机的好处：
1.操作简单（傻瓜式操作不需???要任何技术）
2.干净卫生（优质食用不锈钢内锅，清洗更方便）
3.少油健康（只需要正常煎饺三分之一的油，甚至不用油）
4.更省人工（自动化操作）

三鲜馅煎饺的做法，三鲜馅煎饺怎么做好吃，三鲜
主料
面粉
400g
虾仁
160g
猪肉
240g
韭菜
200g
鸡蛋
180g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
1/8勺
鸡精
1/8勺
生抽
1/8勺
料酒
1小勺
白糖
少许
蚝油
1大勺
香油
1大勺
淀粉
适量
水
适量
步骤
1.盆中放入面粉，分几次倒入适量热水，用筷子搅成大雪花片。
2.再添少许凉水，搅匀后揉成较光滑的面团，盖上保鲜膜饧1小时。
3.将肉馅放入大碗中，将一些虾仁切成碎段放入，放入盐、花椒粉、鸡精、生抽、料酒、白糖，向一个方向搅匀，再放入蚝油，继续向一个方向搅匀。
4.鸡蛋打入碗中，搅匀成蛋液。炒锅中放入适量油，待油温升高后放入蛋液，炒成碎鸡蛋后晾凉，剁成碎末。
5.韭菜洗净控干水，切成碎末。
6.将鸡蛋、韭菜和剩余的虾仁都放到肉馅上，放入适量盐，拌匀，放入油，拌匀，再放入香油，拌匀。
7.撒少许面粉在面案上防粘，将面团放到面案上再次揉匀，搓成长条。
8.揪成一个个小剂子。
9.摁成圆饼，擀成饺子皮。
10.放入适量馅。
11.捏成饺子。
12.煎锅中放入适量油，待油温升高后摆入饺子，盖上锅盖，小火煎至底部金黄。
13.将淀粉与水按1：10的比例调匀成淀粉水。7a686964616fe78988e69d8331333363363533
14.待饺子底部变色后，倒入淀粉水。
15.盖上锅盖焖着煎。
16.待快好时淋入少许油，继续盖上锅盖，煎制底部出现网纹的冰花状且饺子熟透即可盛出。