面先生给面食注入新的活力

面，几乎伴随了人类文明的发展。中国面种类更是丰富，油泼面、刀削面、板面、拉面、担担面、臊子面……几乎每一个地方，都会有一些独特的面食。
在餐饮界，面有举足轻重的地位，只不过对于面的传统认识往往停留在“主食”上面；遍布大街小巷的面馆是人们生活中不可或缺的一部分。但作为普及度很高的美食，面馆的地位一直处于尴尬的境地；似乎它仅仅是亲民、低端和饱腹的家常便饭。
近，一家创新时尚的主题面馆——面先生面吧，颠覆了人们面食和面馆的认识。
面先生面吧是国内数的上的时尚创意面吧，主打特色创意面食，在改良工艺的基础上，融合当代人饮食习惯，打造了多个时尚创意面食；面先生面吧推向市场后，立刻就获得了极好的反响。
它用很时尚的方式做出来的面馆，令人眼前一亮；它内部充满现代和上海气息，使人记忆犹新。面先生面吧带给人们的不仅仅是一份面，还有一种时代情怀；店内的老上海美女图会令人时时想起辉煌的上海滩；这种源自于文化的共鸣，会令消费者难以忘怀。
其实，任何食物都有的属性，那是文化赋予它的。面先生面吧就将人们很少关注的面食，用文化品牌的手法包装，让它不仅仅是一个吃饭的地方，还是一种休闲、休息和回忆的地方。”面先生面吧的项目经理说，“我们用打造高端餐厅的手法打造面馆，用美味留住顾客，用文化感动顾客，让更多的顾客爱上面先生。”