餐饮投资者看中什么？

餐饮投资者看中什么？如今餐饮业在市场竞争日益激烈，创业投资的选择也是多种多样，而对于口口香石锅鱼来说只有具备鲜明的特色，才能深受广大消费者的欢迎。没有自己的特色是很难在竞争中立足的。那么本地特色餐饮应该在哪些方面做大做强？

  餐厅创业投资时，某项目中能吸引你的特点有那些？口口香石锅鱼经数据统计得出近八成投资创业者认为菜式特色；一成表示是环境的装修特色；不到一成表示特色能吸引投资。餐饮项目有无特色你又会多在意？五成的人表示非常在意，并表示无特色不投资。两成人表示特色有但是不强求，剩下不到三成表示只在于方便，和快速。

  特色餐饮的成功案例有很多，像肯德鸡、麦当劳就是世界的特色餐饮连锁品牌，正因为肯德鸡、麦当劳对中国餐饮行业及快速不断侵食，让很多中人餐饮各创业投资都得到了一种警示和起发，为什么这样一个外国餐饮食品在国内会那么受欢迎，后的总结便是特色。

  现如今国内也已发展起了很多的特色餐饮连锁品牌，如北京烤鸭、四川火锅、重庆烤鱼，老四川烤鱼等。口口香九门寨石锅鱼做为中国特色餐饮加盟的新星，现分店已是全国遍地、四处开花，经过多年了发展，也已代表了一方餐饮文化和象征。

  特色发展成品牌这是必然，因为餐饮形式的多元化，只有餐饮特色和文化特色的突出才能足够的引眼球。就是北京烤鸭的老北京特色，四川火锅的麻辣，九门寨石锅鱼的山寨风情，特色石锅的古代文化餐饮，丰富的营养价值，这都是各消费者所追求的。

  人都喜欢自己的特色，就如同有着中国特色餐饮才叫中国餐饮，也只有特色才能聚集更多人群，正如同九门寨石锅鱼一样，这便是餐饮投资者们所看中的。

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